2 comentarios

LAS RECOMPENSAS DE ESTE FIN DE CURSO: LOS PREMIOS DE LA FUNDACIÓN BARRIÉ










1 comentarios

PEQUENOS & GRANDES NUTRICONSELLOS

Comentarios ao artigo da revista MH,

por CRISTINA VELO FACAL, DE 1º de bac A

1.- APÚNTATE AL ''SLOW FOOD''

Con respecto ao primeiro articulo, pareceme que está ben, mais creo que lle falta o de que debemos comer acompañados e falando con outras personas. No meu caso, falar mentres comemos alegrame o día, senon notome mais apagada.

2.- DA COLOR Y VOLUMEN A TU PLATO

Con respecto ao segundo artigo, estou dacordo, xa que podes aportarlle ao teu corpo outras proteínas que non sexan as animais e en tanta cantidade, ademais, necesitamos comer un pouco de todo cada día, para estar sanos.

3.- TOMATE UNA SOPA

Unha sopa (ou crema) producenos unha maior sensación de saciedade, enton despois comeremos menos. Esta, a poder ser, que non leve nata xa que é un derivado do leite. Se se fai unhaa crema, xa se pode facer de verduras, e así xa producimos unha maior inxesta de verduras, as cales son moi recomendables en verán para todas aquelas persoas que se queiran poñer morenas.

PLAN PARA UN DÍA

Con respecto ao PLAN PARA UN DÍA chamame a atención que nada máis levantarse hai que tomar limón. Xusto para o que nos dixeches ti, para axustar o pH do corpo, xa que cando nos levantamos estamos cun pH ácido, e o limón o que fai é alcalinizar. Chamame tamen a atención deste artigo os 5 minutos de exercicio despois de levantarse e antes de desayunar, xa que me recorda o artigo que comentamos en clase.
No desayuno chamame a atención a piña. Di claramente piña natural, xa que a enlatada pode ter substancias do que é a propia lata, semellantes á das conservas.
Outro punto que me chama a atención é a leite desnatada. E a min acabame de surgir unha pregunta. Podense mezlar as leites vexetais con café non?
Eu destacaría as infusións que aparecen aquí, e a pouca auga que aparece "sola". É ben sabido que 5 tazas de té verde reducen a placa de ateroma, polo tanto vexoo, aínda máis ventaxoso que tomar auga sola, xa que tanto a infusión coma o limón aportannos ventaxas.
Como ti xa nos dixeras na clase a cena debe ser mais lixeira que a comida, xa que de noite metabolizamos peor. Aquí propoñennos unha simple ensalada eu penso que bastante completa, pero véxolle un inconveniente. As sardiñas en aceite, se son de conserva, levaran tóxicos da lata. Por outro lado tamén están ben, xa que as sardiñas son unha fonte de W3 . Ó aceite de oliva faltaríalle que fose virgen de primera presión en frío, E tal vez nese mesmo plan poderiamos quitar o sal.
Penso que antes de ir pa cama, como nos mostra aquí deberiamos tomar froita. Eu de feito se tomo froita síntome mellor, sobre todo con plátano, xa que é lixeiro.
E por último a infusión relaxante cunha culleradiña de mel, pareceme unha boa alternativa, xa que estamos recorrendo a un endulzante natural, que contén propóleo, bo para o inverno, para a garganta.

4. ALÍATE CON EL COLOR MARRÓN

O número 4 dinos que tomemos fariñas integrales. A min gustariame salíantar que poderíamos facer uso das fariñas de kamut ou espelta, boas xa para os nosos antecesores, e ao fin e ao cabo non notas moita diferenza mentras o mastigas, xa que saben semellante. Ao igual que o yogurt ecologico. A min gustanme bastante máis os yogures ecolóxicos de fresa (casa grande de canceda) que os da marca danone, por exemplo.´

5.- DUERME MÁS PARA PESAR MENOS

Canto mais durmamos, mais adelgazamos debido a que as hormonas que regulan o apetito, fan que a xente teña máis fame se non durme máis tempo, e aínda que coman menos, engordarán mais.

6.- PASA DE LA GRASA

O
número 6 vexoo bastante ben. Ademáis de que o ketchup, non é como tomar unha salsa de tomate natural. Xa se ve nada máis poñelo no plato. Ademáis que nas pizzas caseras, sabe moito mellor a salsa de tomate natural que o resto todo.

7. ELIGE BIEN LOS INGREDIENTES

No nº 7 tamén o vexo bastante ben, o que vexo que está un pouco mal, é que no que levo visto de dieta non vexo pescado, o cal é unha fonte moi importante de W3 como de I.

8.TOMA TÉ VERDE O TÉ OOLONG

O nº 8 prácticamente xa o dixen antes. Eu estou a favor do té verde, xa que reduce a placa de ateroma, axudandolle ao noso sistema cardíaco a funcionar mellor.

9. SIN AZÚCAR

O nº 9, penso que xa sobra. Non só polas burbujas. As bebidas coma a coca-cola, levan, a parte de montóns de azucar (nas normais, nas light leva aspartamo), acido ortofosfórico, o cal non lle axuda nada aos nosos ósos, polo feito de que os ósos teñen a cobertura de fosfato calcico, polo tanto destrúirano.

10. USA VASOS LARGOS

Ten relación co noso cerebro, sen querelo, bebemos máis canto maior é o noso vaso.

11. ALTERNA AGUA CON ALCOL

No nº 11, estou dacordo, e non estou dacordo ao mesmo tempo. Se o viño, por exemplo é un derivado de uva, a cal é unha froita, esta contería agua, aínda que en menos cantidade que H2O pura.

12. PROCURA COMER EN CASA

O nº 12 pareceme unha barbaridade. Fóra da casa, sobra dicir que lle botan calquera cousa á comida, en calquera restaurante, para que a comida sepa máis.
Penso que cando se veña de traballar o día anterior podes facer a comida do día seguinte, e podes levala nun taper a donde vaias. Deste xeito sabes o que comes. Nesta parte tamén vexo un inconveniente. Bolsas de ensalada xa lista? penso que non da tanto traballo ir á tenda e comprar unha leituga. A poder ser a tenda que sexa de confianza.

13. HAZ PAUSAS

O número 13 pareceme semellante ao 1 polo feito de que facendo pausas, a sensación de saciedad se produza antes.

14. ESCOGE EL MEJOR PLATO

Ten relación directa co noso cerebro, como no apartado 10, nós tendemos a acabarnos todo o que temos no plato, entón se collemos un plato de postre comeremos menos cantidade.

15. PRACTICA EL ''HARA HACHI BU''

Non nº 15 chamame a atención polo feito que dis ti, das costumbres dos chinos/ japoneses. O dificil sería saber cal é o teu 80%!!!!! :)

16. APRENDE A PEDIR

No nº 16 eu engadiría cunha gota de aceite de lino.
Nos seguintes apartados estase intentando rechazar os fritos. Estes apórtannos W6, do cal temos un exceso no noso corpo polo tanto se podemos facer eso para equilibrar os Ws seria ventaxoso.

17. APROVECHA LAS LEGUMBRES

Os vegetarianos pesarán menos que os carnívoros, pero non é moi recomendable ser vegetariano, xa que aínda que teñamos un exceso de proteína animal, é necesaria.

18. 100 CALORÍAS MENOS AL DÍA

Ti sempre nos dis que media hora diaria a un paso acelerado nos chega. Aquí, faise bastante ejercicio, o que non mata a ninguén, e co que eu estou dacordo. Ademais co de limpar a casa xa matas dous paxaros dun tiro

19. HAZ MÚSCULO

No punto 19 eu simplemente poñería que facer ejercicio media hora ao día é bo.

20. ECHA PICANTE

O picante axuda a acelerar o metabolismo para queimar mais grasa, entón é conveniente botarllo a certos alimentos.

Como xa dixen antes, o que noto é unha falta de pescado (a non ser as sardinillas con aceite), e de certos elementos, ademais de noces que non as vexo por ningún lado.