
- Crema de Calabacín.
- Espaguettis de AKRUX, de Kamut y Cintas de lechuga de mar, y Nori con Boloñesa.
Sorpresivamente, contamos con una empanada de algas tipo espaguetti de mar, y bonito!
Continuaremos el próximo año.
Feliz Navidad
Sorpresivamente, contamos con una empanada de algas tipo espaguetti de mar, y bonito!
Publicado por salud en 12/21/2009 07:59:00 p. m.
Publicado por salud en 10/25/2009 07:17:00 p. m.
Publicado por salud en 10/09/2009 12:40:00 p. m.
VALORACIONES DEL NOBEL
Un premio a la curiosidad y el empeño QUÉ MEJOR INICIO QUE LLEGAR CON MÁS GANAS DE MARCHA QUE NUNCA, PARA DEMOSTRARLO OS PROPONEMOS BUSCAR REPORTAJES SOBRE EL NOBEL DE MEDICINA
AHÍ VA ALGÚN EJEMPLO:
El Nobel de Medicina, para tres genetistas que abren nuevas vías contra el cáncer
Sus trabajos científicos han estimulado el desarrollo de nuevas terapias potenciales (ver fotos)
Publicado por salud en 10/06/2009 10:58:00 p. m.
YA ESTAMOS DE VUELTA EN EL DEPARTAMENTO DE CIENCIAS, ANTES DE NADA, BIENVENIDOS LOS DE PRIMERO
Publicado por salud en 10/06/2009 09:03:00 p. m.
LA PRENSA DIJO...
EL PAÍS 10/05/09
Fiesta de la mente y los sentidos
LA VOZ DE GALICIA
Masiva participación en la fiesta de la divulgación científica
En la cabeza de Charles Darwin
EL IDEAL GALLEGO
Santa Margarita, el mayor laboratorio del mundo
Publicado por salud en 5/11/2009 12:55:00 p. m.
Publicado por salud en 5/08/2009 05:48:00 p. m.
Publicado por salud en 4/23/2009 05:44:00 p. m.
ENTREVISTA | MARÍA JOSÉ MOSQUERA SANTÉ | Coordinadora de la Semana da Salud del IES Parga Pondal de Carballo
María José Mosquera Santé es una de las coordinadoras de la Semana de la Salud del Parga Pondal. En en el marco de esta actividad más de 500 escolares desayunaron en el centro con productos ecológicos.
-¿Cómo evalúa la cuarta edición de esta iniciativa?
-De forma muy positiva, tanto en la acogida de los desayunos ecológicos, como en la respuesta de los padres y en la curiosidad que suscitaron algunos compañeros. Los resultados mejoraron nuestros objetivos.
-¿Qué ha gustado más del programa de la semana?
-Sin duda, los desayunos, tanto por el número de alumnos (más 500 en toda la semana), como por las degustaciones de todo el personal del centro y el interés mostrado por los padres que asistieron a la conferencia sobre alimentación.
-¿Qué aportan este tipo de actividades al alumnado?
-Nuevos hábitos de conducta. En primer lugar, los alumnos deben venir bien alimentados a clase, porque eso repercute en el rendimiento, en el comportamiento en el aula y en sobrellevar exitosamente entre 6 y 8 horas de explicaciones. Y en segundo lugar, estas actividades contribuyen a facilitar una buena convivencia entre todos los miembros de la comunidad educativa.
-¿Y a nivel académico?
-En clase se nota una mejor fluidez en la comunicación entre ellos y los profesores, porque la convivencia hace mucho y bien. En estas actividades se motivan más trabajando, ya que pueden poner en práctica sus conocimientos teóricos y aplicarlos a la vida cotidiana. Incluso forman a sus padres en qué comparar, cómo elaborar y cómo combinar los alimentos. Creo que los métodos de enseñanza deben ser de este tipo, en todas las áreas.
-¿Cómo hace para motivarlos a este nivel?
-En realidad, ellos tiran de nosotros, y eso les motiva. Si no fuese así, ¿cómo se cree que asistirían a nuestras clases extra desde diciembre hasta marzo? Todos los jueves comíamos en el laboratorio, preparábamos comida para todos, y después trabajábamos dos o tres horasPublicado por salud en 4/04/2009 07:11:00 p. m.
... A pocos metros, los del Parga Pondal celebraban unas jornadas de divulgación científica, aunque centradas en la alimentación saludable. El centro contó con un gran programa de conferencias. Una de las más interesantes fue la ofrecida por Antón Fernández García, coordinador de Trasplantes del CHUAC.
Publicado por salud en 4/04/2009 07:09:00 p. m.
Los estudiantes del Parga Pondal y del Maximino Romero clausurán hoy sus respectivas actividades
No han parado. Los alumnos de los institutos Parga Pondal y Alfredo Brañas de Carballo, del Maximino Romero de Baio y del conservatorio de la capital de Bergantiños podrán descansar a gusto en la próxima semana, después de cinco días de intensa actividad. Los jóvenes de la Semana de la Salud recibieron ayer a dos especialistas del CHUAC, Antón Fernández García, coordinador de trasplantes, y Salvador Fojón, que ofreció una conferencia sobre Darwin.
Publicado por salud en 4/03/2009 08:55:00 a. m.
(pincha en el título)
Desayunos, la exposición, transplantes y Darwin
En el IES Parga Pondal, los estudiantes continuaron las visitas a la feria sobre alimentación y degustaron productos ecológicos. La cafetería del centro, desde primera hora, ofreció desayunos saludables, lo que permitió a los jóvenes conocer productos recomendados por los especialistas para incluir en la dieta diaria.
Otro de los puntos más visitados del centro fueron los pasillos, en donde los participantes en la feria colgaron noticias científicas, publicadas en los últimos meses en diversos periódicos y que analizaron con sus profesores.
Además, los alumnos de tercero de ESO realizaron ayer en un taller de experiencias científicas que constaba de numerosos experimentos.
Visita médica
Hoy será uno de los días más importantes de la Semana de la Salud ya que visitan el centro el coordinador de Trasplantes del Complejo Hospitalario Universitario A Coruña (CHUAC), Antón Fernández García, y el biólogo Salvador Fojón, también médico en el mismo centro, quien hablará sobre Darwin.
Los alumnos del IES Maximino Romero de Lema también continuarán durante el día de hoy participando en actividades programadas en el marco de la Semana Cultural.
Los escolares aprenderán a crear una empresa, gracias al seminario de Difusión da Cultura Emprendedora, promovido por la Asociación de Empresarios Comarca de Soneira en colaboración con BIC Galicia, que se ocupará de impartir la actividad. Además, también participará un emprendedor de la zona como testimonio para los alumnos. El principal objetivo de esta iniciativa es fomentar la cultura emprendedora y el autoempleo.
Publicado por salud en 4/02/2009 11:02:00 a. m.
Publicado por salud en 4/02/2009 10:49:00 a. m.
Las ventajas de la dieta oriental
(pincha en el título)
Los alumnos del Isidro Parga Pondal inauguraron la Semana de la Salud, que girará este año en torno a la alimentación
Después de casi seis meses de trabajo, los alumnos del Isidro Parga Pondal inauguraron ayer por la mañana la Semana de la Salud. Se trata de la cuarta edición de una iniciativa que impulsa el departamento de Ciencias del centro, aunque en ella se involucra toda la comunidad educativa. «Los alumnos llevan trabajando muy duro desde principios de curso», explicaba ayer uno de los docentes. Y es que ellos son los que llevan todo el peso de esta actividad. Ayer tocó madrugar más de lo habitual. Los estudiantes prepararon el desayuno, 100% ecológico, a sus compañeros con productos que los escolares no están acostumbrados a ver en las mesas de sus casas. «Houbo de todo, a algúns non lle gustaron nada os produtos que puxemos porque comemos moi mal, e agora, temos que acostumarnos a cambiar eses hábitos. Pero houbo compañeiros que están decididos a cambiar a dieta», expuso uno de los alumnos. La actividad estrella estará en el hall del instituto, en donde se instalaron diferentes puestos, en los que los visitantes se podrán someter a degustaciones y experimentos, a través de las explicaciones de los jóvenes. De hecho, la semana, que lleva por título Los Ciclos de la Vida gira en torno a la nutrición oriental y su relación con la occidental. «La primera trabaja la observación, mientras que la segunda se basa en la experimentación. Lo que pretendemos es demostrar a los alumnos que una no excluye a la otra, ya que más bien se complementan», explica una de las docentes encargadas de la supervisión de la iniciativa, María José Mosquera.
Feria
La feria de exposiciones está dividida en puestos, que representan las cinco estaciones orientales. En ellas, está simbolizado el ying y yang, con sus órganos y vísceras correspondientes a cada estación y los alimentos que se deben consumir preferentemente para estar en armonía con el entorno. «La cultura oriental está muy ligada con la naturaleza, aquí, en cambio no hacemos más que alejarnos. Ellos se adaptan al momento y a la época que viven y se aprovechan de esas propiedades, pero nosotros queremos tener todo durante los doce meses, y al final es peor», explicaba una de las expositoras. Durante el recreo, se sirvieron empanadas de algas y otros productos ecológicos, que desaparecieron en cuestión de segundos. «Chegas tarde para probalas», comentaba una alumna a otra. «É que os profes comeron todo moi rápido».
En uno de los puestos, un joven se dedicaba a medir la tensión a los visitantes. Los resultados suscitaban todo tipo de comentarios. «Os alumnos non están nada mal, atópanse entre o baremos da normalidade, pero xa pasaron por aquí varios profesores hipertensos, que teñen que coidarse», apuntó.
Los estudiantes venden también todo tipo de productos (como algas en conserva, productos de Aloe Vera, tofu o yogures ecológicos, etc), que adquirieron previamente a varios laboratorios y empresas del sector. Eso sí, aseguran que se distribuyen «a precio de coste».
Publicado por salud en 4/02/2009 10:38:00 a. m.
Además de estar dispuestos para dar comienzo a nuestra Semana de la Salud, estamos preparando, nuestra participación en el día de la Ciencia en la calle, a celebrar en el Parque de Santa Margarita el 9/Mayo.
¡Ánimo equipo!
Publicado por salud en 3/26/2009 08:01:00 p. m.
Publicado por salud en 3/24/2009 08:32:00 p. m.
Etiquetas: educación para la salud, medicina natural en las aulas, prácticas de ciencias de la naturaleza, remedios naturales
Publicado por salud en 3/15/2009 04:44:00 p. m.
Restaurante "BioLab"
Aberto os Xoves de 14:30h a 16:40h. para os alumnos/as que traballan na Semana da Saúde.
Publicado por salud en 3/04/2009 07:03:00 p. m.
Todo está en orden para la tan esperada llegada de la Semana de la Salud, así que:
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Qué empiece la cuenta atrás!!!!!!!!!!!
Y para todos aquellos que estéis deseando saber qué tenemos preparado para este año, recordad que...
¡todo lo bueno se hace esperar!
Publicado por salud en 3/04/2009 04:58:00 p. m.
Allí estuvimos, allí vivimos una gran experiencia que demostró que todo el esfuerzo que hacemos en clase tiene su recompensa y su utilidad.
No alcanzamos la meta final, pero venimos satisfechos y orgullosos del buen papel que sin duda hicimos.
Nos trataron de maravilla y os animamos a prepsarar la del año que viene, no os arrepentiréis.
Os dejamos colgados algunos recortes de prensa.
http://www.olimpiadadebiologia.edu.es/fasesautonomicas/Galicia/noticia%20ganadores08.pdf
Un compostelano representará a Galicia en la Olimpiada Nacional de Biología.
http://www.lavozdegalicia.es/santiago/2009/01/17/0003_7466449.htm
Dos estudiantes de Pontevedra y uno de Santiago ganan la Olimpiada de Biología.
http://www.atlantico.net/noticia/69601/olimpiadabiolog%C3%ADa/
Publicado por salud en 1/19/2009 09:01:00 p. m.
Cuatro alumnos representarán a la zona en las olimpiadas de Biología de Vigo
(PINCHA EN EL TÍTULO PARA VER LA VOZ DE GALICIA)
Todo está listo para luchar por el oro. Los cuatro alumnos de segundo de bachillerato del Isidro Parga Pondal, que mañana tomarán parte en la Olimpiada de Biología que organiza la Universidad de Vigo, ya están mentalizados para dar lo mejor en las pruebas. A pesar de que llevan unas semanas preparándose a fondo, saben que, en realidad, poco pueden hacer. «Repasar o último día non vale de nada, tes que ter xa interiorizados os contidos», explica una de las alumnas. Rubén, Laura, Sonia y Natalia son, además de compañeros de aventura científica, verdaderos amigos. Quizá esta experiencia les ha unido más. «Yo estoy muy nerviosa, porque me suelo poner así siempre con los exámenes», explica Natalia, la más habladora. Quiere estudiar medicina, porque le apasionan las ciencias.
A Sonia y a Rubén les pasa lo mismo, aunque les asusta la media para entrar en la facultad. «El año pasado estuvo alta y, aunque tenemos buenas notas, todavía faltan las de este curso», comenta él. Laura no lo tiene demasiado claro y prefiere no aferrarse a nada de momento. «Esperarei ao último momento, porque todo dependerá da nota que teña. Inclínome por Fisioterapia, Bioloxía ou Enfermería», asegura.
Ahora, solo piensan en las olimpiadas de mañana, que afrontan con un gran sentido de la responsabilidad, ya que representan a la comarca. Saben que es difícil, pero en su currículum figura un diez en la materia de Biología durante el curso pasado. «Estamos repasando algunos conceptos generales, pero lo bueno es que, como es tipo test, siempre es más fácil reconocer la respuesta correcta», explica Laura.
A pesar de sus méritos académicos, aseguran que no son «chapones», ya que «eso no vale de nada, pues la técnica está en comprender los conceptos para interiorizarlos» y reconocen la gran responsabilidad de sus profesores en su formación. «No somos los típicos estudiosos y en clase nos animan muchísimo nuestros compañeros para que quedemos en buena posición», comenta Laura.
Docencia
Para su profesora de Biología, que fue quien los animó a inscribirse en la competición, solo tienen buenas palabras. «Es buena profesora y explica genial», destacan. Su participación en las olimpiadas de Vigo será también una experiencia de vida. «Este año nos presentamos a selectividad y esto puede ser como un pequeño ensayo, así que nos viene muy bien», dicen.
Mañana tendrán que enfrentarse a los exámenes, teórico y práctico, en el que podrán a prueba sus conocimientos. No piensan en ganar, aunque reconocen que les haría mucha ilusión, no solo por el reconocimiento, sino porque el premio será viajar a Canarias para participar en la fase nacional. Aunque la recompensa es jugosa (también les tocarían 600 euros para cubrir parte de la matrícula de la Universidad el curso que viene), prefieren concentrarse en el examen de mañana. «Nunca imaginé que por hacer un examen me podría tocar un viaje a Canarias», comenta entre risas Natalia. Mañana estarán arropados por María José, su profe, que los acompañará a la Olimpiada. Tendrán tiempo también de participar en una visita guiada por la facultad de Biología y a asistir en varias conferencias. Lo que está claro es que la Costa da Morte estará representada por grandes atletas de la Biología, que lucharán por obtener un reconocimiento, aunque con su presencia en la prueba ya lo ha conseguido.?
Publicado por salud en 1/15/2009 03:23:00 p. m.
Publicado por salud en 1/14/2009 10:17:00 p. m.
YA SOMOS OLÍMPICOS
Publicado por salud en 1/14/2009 10:10:00 p. m.
Visitamos Madrid los días 16,17,18 y 19 de Diciembre. Este año, estuvimos acompañados de nuestros compañeros de Bachillerato de cªs Sociales y Humanidades en total, 92alumnos de 1º y 2º de Bachiller.
Los alumnos del Bachillerato de Cªs de la salud realizamos las siguientes actividades:
Visitamos el MNCN dónde realizamos un estupendo taller sobre "aves en peligro" dedicado a la abutarda sobre la cual, estudiamos su nicho ecológico, su repartición geográfica, sus depredadores, su forma de camuflarse, las diferecias entre macho y hembra, y realizamos un análisis de datos biométricos(cabeza, pico, ala, cola, tarso, y barbas). Por último aprendimos lo que era una ZEPA(que lo ponen frecuentemente en selectividad) es la zona en la que viven aves en peligro de extinción.
En el museo Cosmocaixa, realizamos un recorrido evolutivo,analizamos las consecuencias de la rotación y traslación terrestre en un modelo de Tierra gigante, observamos la formación de nubes, ciclones, perfil del suelo, la cantidad de carga eléctrica de cada uno de nosotros, la formación de olas, un modelo de ADN... y participamos en dos talleres: uno sobre polímeros, en el que fabricamos polispan,poliestireno,nylon,la composición de un pañal. Dimos posibles soluciones para hacer de unos plásticos, elementos biodegradables y aprendimos métodos para almacenarlos en menor espacio. Otro grupo realizó un taller sobre cargas eléctricas y los mecanismos de transmisión de la electricidad a través del cuerpo.
En el planetario, nos dieron toda una lección sobre la atmósfera, por lo tanto ese tema nos queda aprendido para Selectividad.
Visitamos el Jardín Botánico, en el cual, nos enseñaron que su nombre, nos indica que es una zona, en la que se cultivan especies de todo el mundo y se realizan trabajos de investigación. Lo que más nos gustó fue el invernadero dónde tienen representadas en zonas bioclimáticas distintos tipos de plantas ¡incluso muchas carnívoras!. Nos enseñaron estrategias que utilizan para sobrevivir en zonas frías, en desiertos, al exceso o al defecto del agua, en ausencia de rayos solares, etc...
Los jardines, tenían cierres característicos, como el BOJ, según el estilo y la época, y contemplamos distintas especies de gimnospermas, y angiospermas,mirando con detalle las hojas, el porte, y su procedencia.
La visita al Prado se nos hizo corta y escasa, pero fueron necesidades del guión. Aún así vimos los cuadros más representativos de Goya y Velázquez.
En el teatro Maravillas, asistimos a la representación teatral de "Los 39 escalones", de Hitchocck, representada por Gabino Diego, Jorge de Juan, Diego Molero y Patricia Conde. La puesta en escena, el decorado, la imaginación, el vestuario, nos resultó sorprendente, pero, sin duda, lo más atractivo, fue hacernos fotos con Patricia Conde, y , que nos firmase autógrafos.
En el albergue,situado en pleno centro de Madrid, situado al lado de la Puerta del Sol, era nuestro lugar de descanso, aunque eso de descanso, se practicó poco.
Publicado por salud en 1/03/2009 02:02:00 p. m.