"En
general, vivimos muy pendientes de los aparatos"
Interesantísima entrevista a nuestra invitada Mª Consuelo Carballal Balsa , publicada en LA VOZ DE GALICIA (pincha en el título para leerla completa)
¡¡Un día más!!
¡¡La semana de la salud está en marcha!!
VI SEMANA DE LA SALUD en el IES Parga Pondal
El lunes 21 de marzo, hemos inaugurado la 6º Semana de la Salud; ¡¡y de qué manera!!
Esto es un no parar, pero da gusto ver como todo el esfuerzo está mereciendo la pena. Todo está saliendo estupendamente, y..¡ nos lo estamos pasando en grande!
Os dejamos un resumen (muy muy breve) de lo que hemos hecho durante estos dos días, pero no os preocupéis,¡¡todavía os queda mucho por ver!!
Lunes 21/3
- Visitamos Radio Voz a las 10:45, para emitir una charla en directo, con Mar Varela, informando sobre todo lo que teníamos preparado, y sobre lo que para nosotros representaba la Semana.
- Nos visitaron miembros de la UDC y de la USC para hablarnos de las distintas carreras disponibles, para acercarnos, motivarnos y darnos un empujoncillo.
Martes 22/3
- Tuvimos la gran oportunidad de escuchar una charla sobre trasplantes en voz del Dr. Antón Fernández, médico del CHUAC. ¡¡Incluso nos permitió disfrutar de 30 minutos añadidos para preguntas y debate!!
- Disfrutamos de una merienda estupenda, y como cabe esperar, tremenda, rica y saludable.
Aquí os dejamos unas fotos, para los que no hayáis tenido la oportunidad de verlo, de la transformación que han sufrido nuestros pasillos a base de nuestro esfuerzo, trabajo, y ¿por qué no decirlo?, diversión.
Si necesitáis ver, para creer, ¡¡estáis invitados!!Gracias a todos los que hacéis esto posible, ¡¡qué siga la celebración!!
Continuará...
Menú del día
Hoy, en nuestro restaurante "Laboratorio saludable" hay:
Primer plato:
Grelos con patata cocida de Coristanco y chorizos, provenientes de casa Cándido y Ana Luz
Ensaladilla
Segundo plato:
Espaguetis con jamón y queso o con atún y salsa de tomate
Postre:
Filloas, hechas por nuestro maravilloso cocinero Cándido Viña (CVP)
Fruta variada
Fruta variada
Café solo o con bebida de avena o té de algas
Restaurante-Laboratorio
Menú de nuestro Restaurante-Laboratorio
Primeros platos:
-Empanada de algas Wakame y espaguetti de mar, y bonito.
-Lentejas con
calabaza, calabacín, 3 pimientos, puerro, zanahoria, arroz, aderezadas con cúrcuma, jengibre, y aceite de oliva de primera presión en frío.
-Tostas vegetales.
-Sopa de fideos con tropezones de pollo.
-purés a elegir entre: calabaza, de calabacín, o de verduras.
-Ensalada de tomate con tartar de algas.
Segundos platos:
-Espaguetti integral a la boloñesa.
-Cintas de pasta y algas con bonito y salsa Tamari.
-Arroz tres delicias.
-Guiso de setas en proyecto.
Postres:
-Fruta ecológica variada de temporada, que normalmente procuramos sea el 1º plato.
EN LA VOZ DE HOY INFORMAN DE NUESTRA PARTICIPACIÓN EN LA OLIMPIADA DE BIOLOGÍA
Pincha en el título
Siete estudiantes de la zona, entre los mejores alumnos de biología de Galicia
Todos ellos miden hoy sus conocimientos en la Olimpiada de la materia que se celebra en Compostela
La biología es una materia que parece no tener secretos para muchos estudiantes de
AYER NOS ENTREVISTARON EN RADIO VOZ
| Los aspirantes, en Radio Voz Bergantiños Los representantes del instituto Parga Pondal en la Olimpiada de Biología hicieron ayer un alto en su preparación para visitar los estudios de Radio Voz Bergantiños. María Castro, Patricia Rodríguez y Cándido Viña reconocieron que el reto de hoy es difícil, especialmente, la parte práctica: «Es muy complicado identificar las imágenes», apuntó María Castro. Pero confían en hacer un buen papel y poder demostrar sus conocimientos en biología y bioquímica. Además se mostraron contentos por el hecho de que la prueba de hoy supondrá su debut en una facultad: «Esta será nuestra primera experiencia en la Universidad y nos hace ilusión», explicaron casi al unísono.
Podéis pinchar en el título para acceder al periódicoEntrevista a María Castro, Patricia Rodríguez y Cándido Viña«Será nuestra primera experiencia en la Universidad»
A ESTA OLIMPIADA DE BIOLOGÍA TAMBIÉN VAMOS
Ved cómo lo cuenta La Voz de Galicia de hoy pinchando en el título
Estudiantes de Carballo acudirán a la Olimpiada gallega de biología; de nuestro centro van :
MARÍA CASTRO, PATRICIA RODRÍGUEZ y CÁNDIDO VIÑA de 2º DE BAC A
La comarca estará representada en la Olimpiada gallega de biología que se celebrará este viernes en Santiago gracias a la participación de varios alumnos de los institutos de Ponteceso y Carballo, que deberán medir sus conocimientos en la materia con un centenar de alumnos de toda la comunidad.
NUESTRO VIAJE A MADRID PASO A PASO
MUSEO DEL PRADO
Por Patricia Rodríguez, Ana Rostro, Helena Rama, Cristina Álvarez, Alicia Fidalgo.
Nun día de chuvia, despois de ter que suspender a visita ó xardín botánico, dirixímonos ó museo do Prado. Alí atopámonos cun novo problema: Ana Luz, unha das profesoras que nos acompañaba, estaba enferma, e polo tanto unha das nosas compañeiras tivo que facerse cargo dun dos grupos. Ao chegar ó Prado visitamos primeiro as salas de Velázquez. Alí vimos numerosos cadros, entre os que se atopaban As Meninas , e algún retrato de caza de Felipe IV.
A continuación, poidemos observar diferentes cadros de Murillo como
Por último visitamos as salas de Goya e vimos os seus cadros máis famosos: Os fusilamentos do 2 de Maio, La Maja vestida, La Maja desnuda, os retratos da familia Real etc.
Unha das cousas que nos chamou a atención foron as dimensións dos cadros, a dimensión das salas e como estaban distribuídas. Pareceunos unha visita moi interesante e recomendámola a todo o mundo. Outras das cousas que nos gustou foi as diferentes esculturas que había distribuídas polo museo.
FELICES FESTAS :)
No podemos quedar sin enseñaros unas fotos del grupo tomadas por NOEMÍ de 1º de bac A. Fijaos que podéis ver algún famoso
EL PLANETARIO DE COSMOCAIXA
Leticia 2º bac A
En nuestra visita a Cosmocaixa, pudimos ver en el PLANETARIO la primera NANOCAM del mundo. Consiste en ver imágenes mocroscópicas (nanómetros) a tamaño de seres vivos visibles a simple vista, sin más un piojo estaba a escala de una centolla, !!!increíble!!, los mohos,el de la naranja, que habíamos visto en nuestro laboratorio ,a microscopio óptico, con 100 aumentos, se veían como pelotas sobre una tubería.
Nos dieron un repaso a los actuales 5 REINOS y de esta manera.
A pesar del cansancio, la oscuridad del planetario y el calor, no nos quedamos dormidos, ya que era realmente interesante y parecía increíble poder ver seres vivos de hasta 0,06 mm de diámetro.
La lluvia nos acompañó todo el viaje y motivó varias gripes, con fiebres y gargantas inflamadas.
Nos quedó por visitar el Jardín Botánico, la causa fue también del agua.EL PLANETARIO DE COSMOCAIXA
Leticia 2º bac A
En nuestra visita a Cosmocaixa, pudimos ver en el PLANETARIO la primera NANOCAM del mundo. Consiste en ver imágenes mocroscópicas (nanómetros) a tamaño de seres vivos visibles a simple vista, sin más un piojo estaba a escala de una centolla, !!!increíble!!, los mohos,el de la naranja, que habíamos visto en nuestro laboratorio ,a microscopio óptico, con 100 aumentos, se veían como pelotas sobre una tubería.
Nos dieron un repaso a los actuales 5 REINOS y de esta manera.
A pesar del cansancio, la oscuridad del planetario y el calor, no nos quedamos dormidos, ya que era realmente interesante y parecía increíble poder ver seres vivos de hasta 0,06 mm de diámetro.
UNA DE TEATRO, COMO SIEMPRE
Fuimos al teatro LAVAPIES, vimos dos funciones, la primera se llama CELEBRACIÓN, el escenario es como un restaurante en el que están el público y los actores, entre ellos estaba USUN Yoon, con la que nos hicimos fotos.
La otra obra, PROMETEO, era más densa, estábamos cansados y hambrientos, pero valió la pena.
Andrea
COSMOCAIXA
TALLER DE PRESIÓN ATMOSFÉRICA
Héctor Mayo y Adrián Fraga de 2ºBAC A
Durante la visita a Madrid asistimos a un taller de presión atmosférica en el m
useo 
de Cosmocaixa. Con la ayuda de una monitora y con la participación de algunos de los alumnos de la clase realizamos varias experiencias que nos sirvieron para comprender la presión atmosférica mejor. Para realizar estas experiencias, antes, hay que hablar del material utilizado: bomba de vacío, matraz, globos, huevos y el mechero bunsen.Hay que destacar la experiencia realizada por dos compañeras que se situaron en una cama de clavos que nos ayudo a comprender la importancia de la distribución del peso y su relación con el dolor. Cuanto mayor superficie, menor fuerza se ejerce sobre un punto
FOTOS DEL TALLER
ESTE AÑO TAMBIÉN NOS VAMOS DE VIAJE DE ESTUDIOS A MADRID
CONTAMOS CUN INSUPERABLE PLAN DE VIAXE
O luns 20 madrugamos para salir cedo de
Carballo e chegar a Segovia, visitaremos a cidade e chegaremos sobre as 21:00 a cenar ao restaurante.
MARTES 21: Despois do almorzo no Albergue
marchamos de visita ao Museo do Prado e ao Xardín Botánico.
Xantamos e faremos a visita panorámica da cidade
Ás 19:00 iremos ao Teatro Valle-Inclán en
Lavapies, ou ás 20:30 a ver o Musical “Los Miserables”
Rematamos con cea en restaurante
O MÉRCORES 22 almorzaremos ás 8:30 no Albergue para seguir as actividades no Museo Cosmocaixa en Alcobendas,e completaremos con visitas ao Banco de España, Aeroporto, Palacio Real e Congreso de los Diputados.
ANÁLISIS DEL ANUNCIO SOBRE EL DANACOL
Por Sheila y Leticia de 2º bac A
Hoy en día algunos medios de comunicación, como la televisión, prensa escrita o radio, contienen información que no es totalmente cierta. En muchos de los anuncios publicitarios nos engañan utilizando mentiras o verdades a medias, este es el caso de “Danacol”, que se muestra como un producto milagroso que reduce el colesterol.
El anuncio en tres frases: “ Con algo de dieta no llega… Tomando Danacol y una vida sana ayuda a la reducción del colesterol, tomando Danacol reduces el colesterol “
Esto es una contradicción, ya que al principio dice que la dieta no es suficiente y después afirma que con tomarlo se reduce el colesterol. Además, como bien se sabe, todo producto de origen animal tiene colesterol, y el danacol es un un yogur, un producto lácteo de origen animal, entonces ¿reduce o aumenta el colesterol?.
Esta publicidad engañosa se ve multada con 250.000€ por
¿ Qué sabemos sobre el
colesterol?
Que es un lípido estructural, esto es imprescindible, que se encuentra en tejidos corporales y plasma sanguíneo, sus principales funciones son:
-Forma todas las membranas celulares , de cada
célula d
e nuestro organismo,. Es p
recursor de vitamina D, f
orma las hormonas sexuales, estrógenos femeninos y testosterona masculina,
Contribuye ala formación de sales y pigmentos biliares.
Si hay un exceso de colesterol en sangre, se aumenta la posibilidad de que se acumule en las arterias, provocando enfermedades cardiovasculares, proceso que se aumenta si consumimos alimentos de origen animal , como carnes rojas, pulpo, calamar y mariscos; todo producto elaborado industrialmente, leche y derivados, chocolates y bollería industrial..
Están buscando al perfil de personas con colesterol para mostrarse preocupados por una forma de vida sana. Los científicos prue
ban que los esteroles de origen vegetal reducen el colesterol LDL, pero el origen del danacol es un producto derivado de un animal , lo que nos hace dudar de su fia
bilidad en la reducción del colesterol y de si sus resultados están bien testados.. Además se vende por un precio excesivo, por pertenecer a la famosa marca de Danone.
¿Cómo reducir el colesterol?
- Dieta equilibrada (frutas, verduras y cereales)
- Reducir el consumo de productos de origen animal (carnes rojas, lácteos, embutidos…)
- No ingerir productos ricos en refinados (azúcar, grasas trans, aditivos..)
- Incrementar el consumo de omega 3, cuyas fuentes son las nueces, las algas, los pescados (azules en mayor cantidad) y el
lino (en semillas o en aceite) - Aceite de oliva virgen de 1ª presión en frío, rico en omega 9, mantiene el colesterol sin oxidar, esto es circulando pero sin adherirse a los vasos sanguíneos.
- Infusiones de té verde, unas 3 tazas/día, comprobado que reducen la placa de ateroma (colesterol pegado a vasos sanguíneos)
- Toma el sol, al fabricar vitamina D se requiere colesterol y así disminuye en sangre
- Ejercicio de forma regular
NUESTRO CONSEJO: revisa las etiquetas de los alimentos e infórmate sobre los contenidos que no entiendas.
Con nuestro deseo de un buen año académico para todos.
Bienvenidos al curso 2010/2011, ya empezamos a informaros de las nuevas lecturas para entrar en nuestra área de Ciencia, y ponernos al día.
Estas son nuestras propuestas y comentarios de las avanzadas en el tema:
Estas son nuestras propuestas y comentarios de las avanzadas en el tema:
Alicia comenta:"En este libro, Tracy Chevalier cuenta la historia entre dos mujeres, que con su talento como buscadoras de fósiles, entablaron una amistad. La autora recrea las vidas de Mary Anning y Elizabeth. Cada capítulo está narrado por una de ellas y se puede observar el contraste entre sus diferentes vidas: Elizabeth Philpot es una mujer muy culta e ilustrada mientras que Mary Anning es analfabeta y pobre, las une una pasión, la búsqueda de fósiles. Me parece un libro muy interesante ya que tiene argumento y engancha para seguir leyendo, no como otros que tienen historias sueltas. Recomiendo " Las huellas de la vida" a todo aquel que le guste la investigación y que quiera leer una historia de amistad entre dos personas muy diferentes."
Ana leyó "El detective en el supermercado" y a modo de resumen, resalta los puntos clave del libro:
Neste libro,Michael Pollan analiza os alimentos recomendados para unha dieta sana. Para Pollan:
- As Pezas claves da alimentaciòn: frutas,verdura e pasta integral.
*Imprescindible comer varias veces en poucas cantidades.
- Recomenda:carne e pescado acompañentes das verduras.
- Curiosidades:pasou os ùltimos anos estudiando produtos e correspondentes etiquetas. Comenta que a comida converteuse en asunto de gobernos,marcas e publicistas e olvidàmos a sùa funciòn,a alimentaciòn.
- Curiosidades:pasou os ùltimos anos estudiando produtos e correspondentes etiquetas. Comenta que a comida converteuse en asunto de gobernos,marcas e publicistas e olvidàmos a sùa funciòn,a alimentaciòn.
Nuria nos cuenta...En este libro se narran historias de personas reales que padecen enfermedades debido a la contaminación ambiental. Pero el autor no solo narra las historias, sino que las contrasta con información que él adquiere a partir de sus estudios.
Se cuenta la aparición de nuevas enfermedades que muchas veces se deben a las empresas farmacéuticas que se empeñan en fabricar nuevos medicamentos o vacunas innecesarias, que en ocasiones no cumplen los requisitos obligados.
Este libro te resultará muy interesante porque las historias que se cuentan son realmente apasionantes, e inimaginables.
Este libro te resultará muy interesante porque las historias que se cuentan son realmente apasionantes, e inimaginables.
TAMBIÉN PARTICIPAMOS EN EL 25 ANIVERSARIO DE LA CASA DE LAS CIENCIAS
PARECE QUE NO SE LA VE, PERO ESTABA ALLÍ
El Parga Pondal apuesta por la alimentación equilibrada
MIRAD QUÉ BIEN SALIMOS EN LA OPINIÓN DEL DOMINGO
La romería del conocimiento
El instituto carballés Parga Pondal exhibió diferentes muestras de comida ecológica, como algas, pan con cacao y mermelada de kiwi, muesli o galletas. El objetivo era que la gente sepa la composición de cada comida y que mejorase sus hábitos alimenticios con las explicaciones aportadas por los estudiantes.
DÍA DE LA CIENCIA EN LA CALLE
UNA JORNADA POR LA CIENCIA
A primera hora colocamos nuestra jaima y...¡nos empeñamos en colgar la pirámide!
Repasando y comprobando...
Hicimos un fichaje de última hora..Ana luz, ¡te echamos de menos!
¡FIN DE UNA EXITOSA JORNADA!
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